リバーライト極
リバーライト極26cmを購入しました。
やっぱ鉄のフライパンは男のロマンですよね。
いままでビタクラフトのが一本あったのですが、
焼きに特化していて炒め物には使いづらかったのですよ。
妻とも相談し、収納場所も確保できたのでポチッとしました。
何故かヨドバシ.comに在庫があったので頼んでみたら、Extreme便でその日のうちに届けてくれました。
ガスのカセットコンロで酸化被膜を作って油馴染みしてみたら、
初陣のチャーハンでほとんど焦げ付きなしで炒めることができました。
ただ思ったより重くやっぱり女性が片手で振るのはきついかなと。
これからは炒め物と焼き物で使い分けて行きたいと思います。
